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北摂マダムもメロメロ!
人気パティスリーの2号店箕面市今宮に2006年11月登場したマダムシンコ本店が人気を集め、彩都店を10月秋にオープン! 某一流ホテルでの経験もあるパティシエが作るケーキは、フランス菓子をベースに、甘さを控えた軽やかな食感で、気付けば2個、3個と手が出てしまう美味しさが評判だ。なかでも、メープルの香りがほんのり香る、表面はこんがり、なかはしっとりのバウムブリュレ(¥1470)にもファンが多く、バウムクーヘン目当てに遠方から訪れる客も多数。テイクアウトはもちろん、店内にはイートインスペースもあり、ロンネフェルトの紅茶と一緒に楽しめる。
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