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Ricetta: Bucatini all'Amatriciana

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Uploaded by on Nov 24, 2006

Ecco una video ricetta per imparare a cucinare, divertendosi, i famosi Bucatini all'Amatriciana.

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Howto & Style

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Uploader Comments (gip70)

  • bella ricetta !! l'abbiamo seguita tutta fino alla fine... tranne x la birra ..noi abbiamo usato il vino .... adesso nn ci resta che fumare con la maria !!

  • @olivo100 bella lì!! siete mitici!!!

  • Sei un grande...............ahahahaha­hahah!!!!

  • @Villeneuve27rosso hai colto lo spirito del video!!! ;)

  • ma che cazzo ve ne frega della cipolla se c'è o non c'è...quano invece c'è la compagnia degli amici!!!

    Ottimo video e ottima amatriciana!!

  • grazie del commento!!! Ottima deduzione!!!

Top Comments

  • Ao! Sta gente spippano de brutto, ma che se fanno la pipa turca?

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All Comments (115)

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  • ma quale cipollaaaa coioneeeeee!!!quando metti i pomodori devi levare i pezzi di guanciale!!!!che cucina de merdaaaaaaaaa che chaiiii!!!!e poi comunque quando la metti nella pentola dell'acqua se vede che te sè seccata una cifra!non la fa piu sei un insulto alla cucina romana e poi ma te pare che con l amatriciana a cena te bevi la birraaaaa!!!a salameeeee!!!

  • @LaPadellaccia grazie!! ben detto! miiiiiiiiiiiii....dalla Siciddia!!

  • provate a seguire la matriciana su questo sito vvvvvv matriciana com

  • nella vera amatriciana, non ci vuole la cipolla. i migliori bucatini all'amatriciana, li ho mangiati a Roma al ristorante "il Ciociaro", via Barletta, 23 (Ottaviano Metro A). provateli....

  • la cipolla finemente tritata è un'altra cosa....

    Pure L'Amatriciana E' un'altra cosa.......visto che non c'è il pomodoro....e manco il peperoncino...ma tu cuoco, mbriacate che almeno quello pare che te viene bene..

  • Nella vera ricetta della Amatriciana non ci va la cipolla, ma neppure i bucatini, bensì gli spaghetti.

    La versione romana ha invece la cipolla (cotta però nel pomodoro e non con il guanciale) e prevede i bucatini. Prova a sfumare il guanciale con del vino bianco prima di metterci il pomodoro.

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