Pappardelle ai porcini
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burro chiarificato ..è importante
lacarognetta 1 year ago
Ciao Massimo ,,, perfetto sei un buon professionista ..
sopratutto .. il fatto che utilizzi burro chiarificato vuol dire molto ..sicuramente ai fatto la scuola alberghiera
dove siete é il nome del ristorante
un caro saluto da l Olanda
(antonino ex chef de cuisine )
le3verita 2 years ago