Nasi Uduk Khas Betawi Mat Lengket

01.06.2008

Anda para pecinta kuliner sepertinya wajib mencicipi nasi uduk khas Betawi Mat Lengket di kawasan Klender, Jakarta Timur. Keaslian nasi uduk buatan warung Mat Lengket tidak diragukan lagi. Resepnya diwariskan turun-temurun sejak berdiri 43 tahun silam.

Seperti nasi uduk pada umumnya, ayam dan sambal menjadi pelengkap jenis makanan ini. Namun ada yang berbeda pada ayam karena daging Ayam yang dipilih masih muda. Ini bukan tanpa alasan. Daging ayam perawan terasa lebih manis dan enak. Alhasil bumbu terasa lebih meresap ke dalam ayam. Ditambah daging yang empuk menambah kenikmatan saat mengunyah.

Harga seporsinya tidak membuat kantong kering. Cukup merogoh kocek Rp 16 ribu untuk mendapatkan nasi uduk komplit dengan pelengkap ayam goreng, ati ampela, telur pindang, dan semur jengkol. Warung Mat Lengket buka mulai pukul 17.00 WIB hingga 22.00 WIB. Namun bagi Anda yang ingin menikmati semur jengkol atau ati ampela harus datang sebelum pukul 20.00 WIB agar tidak kehabisan

Category:

Travel & Events

Tags:

• Nasi
• Uduk
• Food
• Rice

[koetjeboe2]

M.i. dient hier de smaakpolitie 'ns te gaan kijken..

[RosaArizona]

waktu makan udah cuci tangan apa belon ?

[HidyoX]

Ayam perawan lebih manis rasanya?? Yg bener aja lue. Ayam lebih tua lebih padat daging nya lagi.

[birpletok]

Boo cobain dulu nasi uduk di rumah makan gw...warung bumbubetawi didaerah gandul.. dijamin ga bikin ma'nyun...

[signaturesound7]

eating with a bear hand...? a..ha..!!

[rilanja]

wuah jadi ikutan laper nih.

Yummy banget keliatannya, cuma tempat jualannya jauh amir nih, di Klender. Gak ada cabangnya yah di Jaksel?

[nekopanda]

jd laperr..

[advantz]

wah enak tuhh ..... sayang jauhh banged dr tempat g , cm bs liat sambil ngiler doank hahahahha

[jafarcps]

aku sih orang sunda...semur jengkol seneng sekali tapi lebih senang lagi jengkol mentah muda sama sambal trasi ala tasik...makan nya juga asikkkk lo

[togegoreng]

nyummmyyyyyy asyik yah,,semur jengkol gue kangennnnnnnnn bangettttttt