Concurso servicio de mesa

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Uploaded by on Mar 14, 2011

Certamen organizado por CEGAHO en las instalaciones del Colegio Superior de Gastronomía en la que estudiantes y profesionales hicieron pruebas sobre coctelería, servicio de vino y flameo en mesa.

CEGAHO organices this contest in which students and professionals were tested on cocktails, wine service and flutter at the table.

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  • puede ser una utopía pero hay algunas tendencias que tratan de recuperarlo solo para el disfrute del comensal. saludos y gracias por comentar

  • en una camotiza es muy dificil hacer ese tipo de servicio asi que es una utopia

  • @utopia2558 puede ser una utopía pero hay algunas tendencias que tratan de recuperarlo solo para el disfrute del comensal. saludos y gracias por comentar

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All Comments (4)

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  • el "destapa-corchos" ??? min. 9:05

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