Reportaje de la visita realizada, el 6 de marzo de 2009, a la Ganadería de los Herederos de Miguel Zaballos, en Cabeza de Diego Gómez, Salamanca, donde tienen su refugio los últimos "saltillos".
Primero,la ganaderia de Córdoba ,no es de Córdoba está en el término municipal de Peñaflor que es de Sevilla.
Segundo esto de Saltillo tiene lo del marqués ,en todo caso.El auténtico saltillo de Félix Moreno Ardanuy,el legendario saltillo, no tiene nada que ver con esto .
Y tercero,con el tiempo se perderá ese encaste en España ,porque lo más puro lo tiene Moreno Silva ,Finca "La Vega" de Peñaflor (Sevilla),que ha comprado vacas a Álvaro Martínez Conradi de "La Quinta"encaste Santacoloma.
como que "los ultimos saltillo"?? como que "el refugio de los saltillo"??? si acaso ese refugio estara en la ganaderia de Saltillo, que desde luego no es de Miguel Zaballos, y que esta en Palma del Rio, Cordoba.
Es una pena que este encaste, igual que muchos otros, se este casi perdiendo, debido a la demanda actual de la fiesta (en el que el "monoencaste" domecq es el mas beneficiado)
Primero,la ganaderia de Córdoba ,no es de Córdoba está en el término municipal de Peñaflor que es de Sevilla.
Segundo esto de Saltillo tiene lo del marqués ,en todo caso.El auténtico saltillo de Félix Moreno Ardanuy,el legendario saltillo, no tiene nada que ver con esto .
Y tercero,con el tiempo se perderá ese encaste en España ,porque lo más puro lo tiene Moreno Silva ,Finca "La Vega" de Peñaflor (Sevilla),que ha comprado vacas a Álvaro Martínez Conradi de "La Quinta"encaste Santacoloma.
elpotro007able 1 year ago
Es lo más puro de Saltillo que hay en la actualidad. Lo de Zaballos, pero menos "publicitado" que "eso" de Córdoba
farriervito 2 years ago
como que "los ultimos saltillo"?? como que "el refugio de los saltillo"??? si acaso ese refugio estara en la ganaderia de Saltillo, que desde luego no es de Miguel Zaballos, y que esta en Palma del Rio, Cordoba.
elgranmoco 2 years ago
Es una pena que este encaste, igual que muchos otros, se este casi perdiendo, debido a la demanda actual de la fiesta (en el que el "monoencaste" domecq es el mas beneficiado)
victorino9 2 years ago