生鮮有機豆漿~台南通包食品

每天8小時生產1000cc瓶裝有機豆漿4000瓶,經長期
實驗及生菌數取樣培養結果都比熱充填後未作後殺菌
還安全喔.
此機型適合批次性一次烹煮150-250公升商家或中小型食品製造商,急速冷卻可保留食材原味,降低食材酸敗風險,降低細菌過度滋生風險與提高業者競爭力.250公升豆漿­由98度冷卻至13度後直接冷藏貨配送,可運用範圍 如:豆漿,杏仁茶,麻辣燙,牛肉麵(湯), 飲品,高湯,大骨湯.高週轉率流程:1.(烹煮) 2.(10-20分鐘冷卻) 3.(裝瓶或裝袋) 4.(直接宅配或冷凍 冷藏)

全面均勻冷卻效果、讓你客戶體驗到以前重未有過的香味與鮮度並且急速冷卻有助於抑制大腸桿菌滋生提升產品品質與保存期限.晨光高溫急速冷卻設備不論大小機型，烹煮到冷卻到­包裝標準SOP製程,客戶皆可DIY五分鐘快拆模式維修讓客戶無維修困擾，從路邊攤~黃昏市場~早餐店~餐廳~中央廚房~GMP 及HACCP食品工廠..等等食品品質管控的魔法師、以達到顧客,商家與我們三方皆贏模式。周轉率高　節省人力，物力　提升品質穩定度開創宅配及鮮食市場商機。

可運用範圍如:豆漿,杏仁茶,麻辣燙,牛肉麵(湯),飲品,高湯,大骨湯,玉米濃湯.....
高週轉率流程:1.(烹煮) 2.(10-20分鐘冷卻) 3.(裝瓶或裝袋) 4.(直接宅配或冷凍 冷藏)
網址:www.energy-ch.com.tw 0800-277888 0911-649673張經理

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