Loading...
Uploaded by GilletteRussia on Nov 8, 2010
Чай пьют все. Но далеко не все его едят!На этот раз Вова делится секретами молекулярной кухни и готовит зеленый чай с водкой!
Howto & Style
Standard YouTube License
А без водки никак? Вы уверены?
rr177sib 7 months ago
вообще-то агар и желатин гелеобразователи, а в качестве стабилизатора пены используют соевый лецитин
MrUdafff 1 year ago
Неправельно приготовил!!! Пена осядет через 5 минут! И в бакале будет одна жидкость! Надо добавить агар-агар, или желатин. Достаточно заправить одним газовым балончиком иначе привкус будет чуть слегка "газа"!
Viktorovich100 1 year ago
Load more suggestions
А без водки никак? Вы уверены?
rr177sib 7 months ago
вообще-то агар и желатин гелеобразователи, а в качестве стабилизатора пены используют соевый лецитин
MrUdafff 1 year ago
Неправельно приготовил!!! Пена осядет через 5 минут! И в бакале будет одна жидкость! Надо добавить агар-агар, или желатин. Достаточно заправить одним газовым балончиком иначе привкус будет чуть слегка "газа"!
Viktorovich100 1 year ago