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牛ヒレ肉をパイ生地で包むビーフウェリントン

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Uploaded by on Oct 1, 2011

イギリスのおもてなし料理、ビーフウェリントンを作ります。
Beautiful British Food. Beef Wellington.

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Howto & Style

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  • @10anthony101988 生ハムが減塩タイプであれば、ほんの少しだけお肉に塩を振るとよ­いと思いますよ^-^ ぜひ作ってみてください! 実は以前の家から徒歩10分ほどの場所に引っ越しをしたのです。­なので、もうアンガスには会えないと思います;;

  • ありがとうございます。すごく美味しそうなので、明日の夕食に作­ってみようと思います。

    アンガスはもう、訪ねてきませんか?

  • @10anthony101988 はっきりと味を覚えてはいませんが、S&Bのマスタードとそんな­に変わらないと思います。

  • マスタードは日本の食材だと何の味に近いですか?

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