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Come fare le pappardelle al sugo di lepre?

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Uploaded by on Sep 17, 2010

Come fare delle ottime pappardelle al sugo di lepre?
Ecco trucchi e segreti che impariamo dalla ottima scuola di cucina dello chef Mario Bacherini! http://www.alice.tv/articolo/come-fare-le-pappardelle-al-sugo-di-lepre

Altri video su http://www.alice.tv

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All Comments (6)

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  • sei un genio

  • che funzione ha il latte??

  • Bravo, anche se avrei messo (gusto mio è) una spolverata di Pecorino toscano.

  • Ma in generale la pasta fresca non dovrebbe essere messa ad essiccare per qualche ora prima della cottura?

  • io direi bono + che buono :-)

  • mmmm buono

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