@Mirkociotta Grazie, cmq ne è passata di acqua sotto i ponti dal mio precedente commento ;-) ora oltre essere vegano sono erethista e crudista ;-) anche se io sono per le cose semplici, quel genere di piatto con tutti quella frutta fresca mi risulterebbe un po pesante ;-)
@scomunicato88 Utilizzando un frullatore come il Vitamix rende polvere qualunque cosa, dunque non ce ne siamo preoccupati perchè essendo così potente riesce a distruggerli e il gusto non si sente, se usi un frullatore normale forse è meglio usare un colino dove versare il succo, o uno spremiagrumi :)
@katakun89 Tecnicamente i falafel sono fatti con ceci o fave frullate dopo l'ammollo con spezie e fritti. Ma questo è un video di cucina crudista, ossia senza l'uso dei fornelli dunque per ritrovare quel gusto senza cottura questa è una valida alternativa salutare! :)
@VegaSiddharta e katakun89 ...e INFATTI questa è una ricetta CRUDISTA ....quindi ha sostituito i ceci (che sono più facili da mangiare COTTI) con altri ingredienti alternativi ...(come ha anche spiegato nella prima parte) :)
@Mirkociotta Grazie, cmq ne è passata di acqua sotto i ponti dal mio precedente commento ;-) ora oltre essere vegano sono erethista e crudista ;-) anche se io sono per le cose semplici, quel genere di piatto con tutti quella frutta fresca mi risulterebbe un po pesante ;-)
katakun89 1 year ago
@bluefuoco Grazie mille per l'aiuto e la precisazione! :)
Mirkociotta 1 year ago
@scomunicato88 Utilizzando un frullatore come il Vitamix rende polvere qualunque cosa, dunque non ce ne siamo preoccupati perchè essendo così potente riesce a distruggerli e il gusto non si sente, se usi un frullatore normale forse è meglio usare un colino dove versare il succo, o uno spremiagrumi :)
Mirkociotta 1 year ago
@bluefuoco Puoi metterne di meno e farle comunque, le dosi sono molto indicative del proprio gusto! prova e facci sapere! :)
Mirkociotta 1 year ago
@katakun89 Tecnicamente i falafel sono fatti con ceci o fave frullate dopo l'ammollo con spezie e fritti. Ma questo è un video di cucina crudista, ossia senza l'uso dei fornelli dunque per ritrovare quel gusto senza cottura questa è una valida alternativa salutare! :)
Mirkociotta 1 year ago
scusate, ma i semi del limone possono essere frullati insieme all'impasto?
ho visto che anche nell'hummus non ve ne siete preoccupati...
scomunicato88 1 year ago
Deliziosa ricetta! Mi faceva una gola mentre vedevo il video!! S'ha da fare!! Titti
TittiGipsy 1 year ago
mmmm....un po' troppo aglio per i miei gusti.... comunque ricette interessanti e invitanti...bravi!
P.S. Siete 100% raw? da quanto? Vi trovate bene?
bluefuoco 1 year ago
@VegaSiddharta e katakun89 ...e INFATTI questa è una ricetta CRUDISTA ....quindi ha sostituito i ceci (che sono più facili da mangiare COTTI) con altri ingredienti alternativi ...(come ha anche spiegato nella prima parte) :)
bluefuoco 1 year ago
@katakun89 sì è vero!!! anche io so che le falafel sono "polpettine" fatte con farin a di ceci -.-"
VegaSiddharta 1 year ago