Tempura (jap. 天ぷら oder 天麩羅 tenpura)
ist eine Zubereitungsvariante frittierter Speisen in der japanischen Küche. Mit einem Teigmantel aus Weizenmehl, Ei und Eiswasser versehen werden diverse Fleisch-, Fisch-, Pilz- und Gemüsesorten sowie Sprösslinge und junge Blätter in heißem (140 bis 190 °C) Öl schnell ausgebacken.
Tempura ist im Gegensatz zu den sonstigen Gebräuchen der japanischen Küche sehr fetthaltig; es wird daher selten als Hauptspeise verzehrt, sondern eher als Beilage.
lol die frau bei 9:25 hat sogar fast 7 (!) kilo zugenommen... respekt!
ichbins57 1 year ago
1:27 der Typ unten^^ die Grapfik :-D
dominofan0803 1 year ago
sports bakka ist einfach geil :)
battoe23 1 year ago