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È arrivata la Steviaaa!

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Uploaded by on Jan 26, 2012

La mia pagina Facebook: http://www.facebook.com/Mauraga85

Il sito dell'azienda Specchiasol: http://www.specchiasol.it
20 gocce dovrebbero equivalere a 1 ml, quindi 30 ml dovrebbero equivalere a 600 gocce, quindi a 150 cucchiaini di zucchero!
Cos'è l'eritriolo: http://it.wikipedia.org/wiki/Eritritolo

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All Comments (32)

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  • @klunaes

    Li semineresti in questa stagione o aspetteresti un po'?

  • @mauraga85 no hai ragione non è per niente una domanda stupida, purtroppo anche a me è capitato di acquistare semi che erano vitalmente morti e non ottenevo niente, mi sto documentando riguardo a questa pianta e infatti ho scoperto che è poco resistente al gelo (motivo per il quale la mia è morta). io direi di azzardare l'ìacquisto dei semi e provare a seminarli

  • @klunaes

    Bello! Voglio farlo anch'io assolutamente! Temo di dover rimandare l'esperimento almeno di qualche settimana, ma di sicuro lo farò! Dici che con i semi si riesce a far crescere la pianta? Sembra una domanda scema, ma ho comprato diversi semi negli ultimi mesi e non tutti hanno attecchito.

  • @klunaes oppure tramite l'alcool bongusto estraggo il liquido e successivamente faccio bollire per farlo diventare della consistenza dello zucchero

  • @mauraga85 no la pianta l'ho comprata in un mercatino a milano da un vivaista che se non sbaglio è di albenga. adesso la pianta per via della neve sta patendo tantissimo, appena arriva la primavera vedrò se è ancora viva, cmq sto meditando l'acquisto di semini su ebay, se vuoi posso mandartene qualcuno. per il dolcificante è semplicissimo o faccio seccare le foglie e le sminuzzo ( dolcifica 20/30 volte di più che lo zucchero)

  • @signorjayjay io ho trovato la pianta in un mercatino di milano da un vivaista che se non sbaglio era di albenga, da qualche parte forse ho ancora il suo biglietto da visita, cmq purtroppo adesso per via di queste nevicate la pianta in giardino sta patendo terribilmente, per questo motivo sto meditando l'acquisto dei semi su ebay ^^

  • @cicianea

    Ok! Facci sapere! Grazie!

  • @mauraga85 Si', sono pasticche, la prossima volta che vado alla Coop guardo gli ingredienti. Comunque non so se alla Coop in Italia ci sono gli stessi prodotti di quella Svizzera. Hanno lo stesso nome ma sono separate.

  • @elylan

    Sul sito di Tibiona c'è una descrizione abbastanza esaustiva dello sciroppo di grano. Ha più o meno le stesse calorie dello zucchero, per quanto riguarda l'indice glicemico non saprei.

    Comunque voglio approfondire l'argomento "i.g.", ho visto giusto un libro specifico nel negozio biologico qui vicino.

    Per quanto riguarda i dolcificanti a base di stevia, la mia idea a qualche giorno di distanza è che si tratta pur sempre di "robe chimiche", quindi è meglio evitarle se si può.

  • @cicianea

    Bisognerebbe vedere se in questa stevia-sweet c'è qualche altro dolcificante. Sono pasticche?

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