CHAMPUS / INSTITUTO DE LOS ANDES
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Uploaded by RafaelAndes on Jan 6, 2010
Video receta de uno de los postres limeños más tradicionales, que debemos preservar. Se realizó en la clase de POSTRES PERUANOS en el Instituto de los Andes, en Lima, Perú. Sepa más en www.institutodelosandes.com
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All Comments (24)
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EXQUISITO EL POSTR E CON LOS BUNOS INGRDIENTES PERUANOS TODO SALE EXQUISITO Y VARIEDAD DE FRUTAS EXELENTE PERO POR ACA EXTRANJRO SE COME TRANSGENICOS SIN SABOR AGUA GUSTO UHHORROR JAJA VIVA EL PERU .......VIVA EL CHULLO QUE ES ORIGEN DESDE NUESTROS ANCESTROS PATENTELO PORQUE TAMBIEN YA SE COPIAN Y PONEN SU NOMBRE Y PAIS...
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amigo(a) alguien sabe como es la receta del champús de lucuma o el de chirimoya o simplemente se sigue la receta tradicional pero cambiándolo de ingrediente a c/u o tienen otro tipo de preparación
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Que delicia y es completamente vegetariano. Gracias Rafael Andes por esta magnifica receta :)
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en vez de azucar blanco no se puede meter melaza o miel ! que rico postre !
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Listo RafaelAndes ya los conseguí, te agradezco mucho tu información y esa música está muy chévere, los encontré en Ares, gracias de nuevo y saludos desde Bogotá Colombia, pais de la Cumbia asi como Perú.
farzayan 10 months ago
@farzayan ¡Yeeeee!
RafaelAndes 10 months ago
Si RafaelAndes, ya oi a Novalima pero no encontré la canción que es como un BossaNova y esa es la que te pregunto ya que tu subiste el video a Youtube, necesito el grupo y el nombre de la canción, please. Y de Novalima te cuento que me pareció un grupo moderno y excelente de fusión afro-peruana.
farzayan 10 months ago
@farzayan ¡Ya lo tengo! Sorry que no te pase directamente los MP3 (tengo que buscarlos), pero efectivamente es NOVALIMA. En realidad son extractos de dos canciones que fucioné, aparentemente de dos discos diferentes: "Goza" (Novalima, 2003) y "Cardo" (Afro, 2005). ¡Ojalá te sirva esta info!
RafaelAndes 10 months ago
RafaelAndes: Saludos desde Bogotá Colombia, aquí el champús lo hacemos diferente pero el de ustedes se ve delicioso también, pueden ver en youtube: "el champús de lola" y su preparación, quería pedirte el favor de decirme el nombre y el grupo de la canción brasilera que suena en el video, gracias y un abrazo.
farzayan 11 months ago
@farzayan ¡Con gusto! Y mira que el tema no es brasilero, corresponde a una agrupación peruana de música experimental que se llama NOVALIMA. Fusionan las melodías afro-peruanas con electrónica y otras vertientes. ¡Googléalos! Saludos desde Lima, Perú.
RafaelAndes 11 months ago