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Uploaded by kinahaiaya on Jun 22, 2010
南四国ファーム きなはいや直売所で夏野菜のひとつモロヘイヤが少しずつ出始めたので、直売所の惣菜を出してもらっている、清家加智子さんに料理を作ってもらいました。「モロヘイヤのおひたし」と「モロヘイヤとその他の野菜を入れたかき揚げ」の2種類を紹介します。モロヘイヤは身体にもいいし、ダイエットにもなります。
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