Uploaded by kursuskuliner on Jul 7, 2011
Infomesin.com - Surabaya: 088803211729 - Jakarta: 081905686676.
Mesin Pencetak Takoyaki.
Mesin Pembuat & Pemanggang Takochiro.
Jln, Rungkut Mapan Utara Ca 24.
Telp: 031-8708071. Fax: 031-8722794.
Flexi: 031-71933131.
HP: 085854833381.
Tristar Culinary Institute.
Machinery Division
Jln Raya Jemursari 234 & 244 Surabaya
Flexi : 031- 77213905.
Flexi:031- 81639992.
HP: 0813 3200 3300
Pin BB: 2699992D.
Tristar Machinery - Jakarta.
Komplek Dutamas Blok A2 No 12A
Telp & Fax: 021 - 5676594.
Flexi: 021-70288024, 68767670.
08888409474 (Info Mesin).
081905686676 (Info Kursus).
Takoyaki (octopus balls) biasanya dijual sebagai jajanan kaki lima, namun jajanan ini dapat juga dibuat di rumah. Apapun itu, hal terpenting adalah bila Anda memiliki takoyaki grill (takoyaki-ki), akan memudahkan Anda membuat takoyaki.
Asal muasal takoyaki
Awalnya, takoyaki atau octopus balls hanyalah snack bulat berdiameter 3-5 cm yang diisi dengan potongan gurita di dalamnya, disajikan dengan saus. Takoyaki ini dijual menggunakan tusukan bambu berisi 3 bulatan per tusuknya, saat membeli kita bisa melihat aksi penjualnya yang asik mombolak-balik takoyaki di atas wajan hingga berbentuk bulat dan matang.
Dalam penyajiannya, takoyaki selalu dijual dalam bentuk porsian. 1 porsi biasanya berisi 3-10 buah dalam 1 wadah, yang selalu disertakan tusuk gigi atau sumpit sekali pakai. Di negeri asalnya takoyaki biasa dijual dalam wadah berbentuk perahu.
Takoyaki sangat tenar di Jepang, khususnya Kansai, Tokyo dan Osaka. Snack mungil ini paling nikmat bil disantap dalam keadaan panas sebagai camilan, dan saat ini di Jepang takoyaki sudah dapat dibeli dalam kondisi beku (frozen), sehingga pembeli tinggal memanaskan dalam microwafe.
Bahkan tiap rumah di Osaka biasanya memiliki wajan (loyang) takoyaki. Takoyaki digunakan sebagai makanan kebanggaan, yang sering dijadikan lauk untuk makan nasi putih. Bahan-bahan untuk membuat takoyaki tersedia secara lengkap di toko.
Wajan takoyaki merupakan salah satu perabot rumah tangga yang seharusnya dihadiahkan orangtua kepada anak perempuan yang menjadi pengantin.
Bahan asinan jahe berwarna merah (benishoga) sering pula dicampurkan ke dalam adonan. Penjual yang senang berkreasi kadangkala menambahkan keju atau konnyaku ke dalam takoyaki.
Saus yang dipakai biasanya adalah saus okonomiyaki walaupun ada juga saus khusus untuk takoyaki yang rasanya tidak jauh berbeda dengan saus okonomiyaki.
Takoyaki dengan isi yang disukai penduduk setempat (kadang-kadang tanpa gurita) berusaha diperkenalkan di negara-negara yang penduduknya merasa ngeri memakan gurita.
Saat ini, kita dapat menjumpai takoyaki dijual dengan pilihan isi dan disajikan dalam wadah cup kertas, kantung kertas maupun box mungil.
pofferces bulat, cara membuat pofferces, mesin pofferces bentuk bulat, mesin pembuat takoyaki, wajan takoyaki, penggoreng takoyaki, takochiro, mesin bakso gurita, mesin bakso seafood, mesin panggang takoyaki, cara membuat octopuss ball, seafood ball, peluang usaha takoyaki, kursus masak takoyaki, demo membuat takoyaki, resep octopuss ball, takoyaki rasa udang, cheese takoyaki, alat takoyaki, pencetak takoyaki
Category:
Tags:
- mesin pembuat takoyaki
- wajan takoyaki
- penggoreng takoyaki
- takochiro
- mesin bakso gurita
- mesin bakso seafood
- mesin panggang takoyaki
- cara membuat octopuss ball
- seafood ball
- peluang usaha takoyaki
- kursus masak takoyaki
- demo membuat takoyaki
- resep octopuss ball
- takoyaki rasa udang
- cheese takoyaki
- alat takoyaki
- pencetak takoyaki
License:
Standard YouTube License
-
0 likes, 0 dislikes
-
Artist: Kenny G
-
-
Buy "Baby G" on:
iTunes
-
-
2:30
MESIN TUSUK SATE (ADI TEKNIK).wmvby prasnowoadhi8,027 views
1:13
Mei 21, 2011 Nasi Lemak Kukus Balai Polis SS2...mari!...mari!...mari!(2)by fxtqz576 views
6:54
Dorayakiby MaggieFoodie104,884 views
3:55
Making TakoYaki, Osaka Japanby masaki1ban43,746 views
2:46
How to make OKONOMIYAKI SAUSE 京都で家庭料理by japanese1cooking435 views
2:02
How to make Okonomiyaki!by TessLove76,977 views
3:54
Cara Praktis Membuat Mi, Kulit Pangsit, Pastel, Lumpia dengan Mesin Roll & Potong Mie Portableby irvantristar5,104 views
1:24
MESIN PEMBELAH BAMBU MESIN BELAH BAMBU ALAT PEMBELAH BAMBUby pmasolo4,933 views
4:18
VCD Masak: Cara Membuat Terang Bulan Mini dengan Mesin Obayanki . INFOMESIN.COM ' 08883203340by tristar39516,118 views
10:06
Duke: the Takoyaki Chefby samugoro296 views
1:00
Cara Membuat Pofferces dengan Mesin Takoyaki - by Ling & Otjeby kursuskuliner440 views
9:59
How to Make Okonomiyaki (Japenese pizza)by coachyouforsuccess14,325 views
5:20
Curiosidades do Japão: Takoyaki à Brasileiraby mas2006772,925 views
4:02
Quick Snacksby ShowMeTheCurry169,374 views
4:53
Cooking Class - Membuat Pizzaby mrgon0213,928 views
2:49
Erra Fazira - Duhai Cintaby ahboboy78,929 views
3:55
Cara Mudah Membuat Mie dengan Mesin Produksi Mie Portable. Infomesin.com ' 088803211729by tristarculiner898 views
0:46
wisata Kuliner jajanan kaki lima ala jepang - ZUSHIODA warung sushi angkringan - Tebetby adhityayodha746 views
1:38
mesin tusuk sate.wmvby kiosmesin1,509 views
0:59
MESIN TUSUK SATE DENGAN KELUARAN 6 LIDI (ADITEKNIK).mp4by prasnowoadhi2,156 views
- Loading more suggestions...
kursuskuliner 7 months ago