Receta de Slilo marroquí

La cocinera Saida Elkinani nos enseña a preparar este postre marroquí muy conocido, sobre todo en el mes de Ramadán por su sabor y su alto contenido nutritivo.

Esta actividad forma parte de la campaña 'África en los fogones', una iniciativa de Fundación Habitáfrica que cuenta con el apoyo de Casa África. Las cocineras africanas participantes pretenden con esta campaña dar a conocer la cultura de sus respectivos países de origen y sensibilizar a la población española sobre aspectos positivos del continente africano.

Entre las actividades, se encuentra el lanzamiento de un recetario africano que se puede descargar aquí: http://www.casafrica.es/ediciones_propias.jsp

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