ベトナム料理　ちょっと変わった生春巻き

今日の料理は、「日本料理」と「ベトナム料理」の融合をテーマにした、日越友好生春巻きです。 具材には、日本の「酢飯ちらし」、皮はライスペーパー、薄焼きたまごを使用しました。 通常の生春巻きに、これらの生春巻きを追加することにより、料理の幅も広がり、楽しい生春巻きパーテイーとなります。