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Classe NEIGE 2010: épreuves pour les restaurateurs

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Uploaded by on Jan 22, 2010

Lors de notre Classe Neige 2010, les restaurateurs des meilleurs établissements au Québec ont participé à une course à relais qui impliquait deux épreuves de raquettes (entre les rangés de pommiers de La Face Cachée de la Pomme), dégustation des trois différents cidres de glace Neige (à l'aveugle) et l'explosion d'une bouteille de Bulle no 1, une cidre effervescent. La Classe Neige a lieu tous les ans durant la récolte d'hiver depuis 2003. Chaque visite est suivit d'une dégustation gratuite de tous les produits. Pour en savoir plus: www.lafacecachee.com.
Musique: Caravane Palace

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