Tu Mismo LVI: Estofado mar y montaña / Sea and mountain stew

http://aitorevolution.blogspot.com Dorada marinada con salsa de jamon y guisantes con patata confitada/ Marinated golden fish and iberic ham and green peas sauce with confited small cubes of potato Molecular Gastronomy/cocina molecular/cocina creativa/cocina de fusion/Cocina Vasca

Category:

Entertainment

Tags:

• molecular gastronomy
• cocina molecular
• tu mismo
• aitorevolution
• world cup 2010
• mundial africa
• españa-suiza
• creative food
• golden fish
• dorarada
• cocmo cocinar
• trucos culinarios
• recetas
• recipes

[rafoufou222]

Huele bien rico!!! Gracias por tus vids.

Tengo tambien una receta para mezclar mar y sol: un "stew" con puerco y almejas.

pero la tuya es muy difererente y voy a aprocecharla proximamente.

(disculpe si hay faltas soy frances :p )

[aitorevolution]

Salut mon ami!!

Merci por ver y comentar los videos. Por cierto tu español es muy bueno.Pordrias pasarme la receta esa de puerco y almejas?, suena muy bien.

Merci otra vez.. Un saludo

[danielmartinex]

Me gusta la chucharita feliz! lastima que me voy de viaje, cuando llegue a casa lo probare. Me gustan las imagenes de introduccion, donde es?

[aitorevolution]

Jaja!!!Te ha gustado la cuchara eh??

Las imagenes son de Orbaneja del Castillo, un lugar al que merece la pena ir.Esta en la provincia de Burgos y esta pegado a Cantabria.

Gracias por seguir mis videos.

Un saludo gigante

[aitorevolution]

Ole!!!enhorabuena!!me alegro mucho por ti.Espero que me cuentes tu receta y me enseñes la foto; tengo mucha curiosidad por ver el plato q hiciste.

Bueno amigo espero tu respuesta.

Un saludo