Stümperhaft - unser erster Versuch: Maki Sushi

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Uploaded by on May 31, 2010

Einfach als Inspiration, um zu zeigen, wie Anfänger sich damit versuchen. Vielleicht nimmt es ja jemandem von euch die Angst es mal zu versuchen. Tipps sind herzlich willkommen, wobei wir die Anleitungsvideos inzwischen gut intus haben :-D

Verwendet:

Aus dem Asia-Shop
~ Reis - extra für Sushi, muss klebrig sein (2,50€ für ca. 3-4 solcher Portionen)
~ Bambusmatte - 2€
~ Sushi Su - fertig angemischt - 4€ - alternativ Reisessig (1,50€) mit anderen Zutaten selbst anmischen
~ Wasabi - kleine Tube für 2€
~ Nori-Blätter - hier 3€ für 10 Blätter, geht definitiv günstiger (50Stk. für 6€, aber ich wollte keine Experimente)
~ Ingwer - eingelegt - 2,50€
~ Soja Soße, hier Kikkoman für ca. 3€

Dazu noch Gurke, Avokado, aber es gehen so viele mehr!

Reiskocher habe ich neulich bei lidl.de für 17,99€ bestellt

VIEL SPAß!

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  • Omg...

  • haha kotek klingt wie meine katze. dachte, wie plärrt schon wiedder rum, bis ich merke dass sie neben mir liegt XD

  • Mal abgesehn von den kleinen Fehlern .. bei der großen Rolle war der Fehler das die Zutaten genau in der Mitte des Blattes lagen anstatt auf der Stelle an welcher man zu rollen beginnt. :D

  • Ich würd gerne mal sehen, wie geübt Ihr mittlerweile im Sushi-Machen seid. Euer Video war für mich der Ansporn., mich auch mal dran zu versuchen. Und mittlerweile würde ich behaupten, dass es ganz gut hinhaut :-). Jedenfalls liebe ich dieses Video und würde mich immens über ein "Update" freuen. LG

  • also nein oder XDD ich meine ich bin 15 und meine ersten sushi sahen wesentlich besser aus als eure xD

  • am besten das nori blatt einmal halbieren, dann passts besser ;)

  • man, habe ich jetzt lust auf sushi! *-*

  • Der Reis sollte auf das ganze blatt verteilt werden, ist besser. ;D

  • Ihr habt so übelst viel falsch egmacht :D

    Das Nuriblatt soll nicht über stehen,

    für makirollen wird das blatt durch zwei geteilt,

    der Reis darf nicht mehr als 1cm dick sein,

    das Messer müsst ihr nass amchen, dann kann man besser schneiden :D

    aber für die aller ersten sushis & wenn ihr euch nicht informirt habt, ist es ok :D

    Guten appetit :D

  • ich habs in mund gesteckt...!^^

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