A principal característica de um sistema agroflorestal (SAF) é a integração de árvores com culturas agrícolas, no mesmo espaço e ao mesmo tempo, de forma positiva e equilibrada. Nesse sistema produtivo, o uso racional dos recursos naturais, o aproveitamento dos processos biológicos das plantas e o desenvolvimento socioeconômico das comunidades rurais são totalmente compatíveis.
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