Authentic Bicol Express (Part 1 of 4)

How to make Bicol Express the correct way.

Category:

Howto & Style

Tags:

• Bicol Express
• Filipino Food
• Pilipino Food
• Bicolano Food
• Bicol

[rogerelauria]

Over 8,000 views!! Thank so much guys! Take care.

[halimaw31]

but guy's a simple trivia ,,bicol express is not originated at bicol..it's in paco ,,where named the dish after the train that travels from Paco Station to Bicol. but great job luv bicol express...

[milky2601]

tnx po sir s pg share mo ng tamang way s pglu2to bicol express.tagalog ako pero mhilig s mga pgkain my gata especially pg tga bicol tlg ngluto.d best.

[lyrenmae15]

i believe that this is the real and right way of cooking bicol express.. thanks sir for sharing this, :)

[ana26cin]

ok lang po salamat sa post mo.... sa bicol po talaga dae iginigisa ang pagluto kang bicol express saro po iyan na mas madali na maraot mapanis pag ginigisa noon po kasi wala namang refregerator sa baryo pero po pa linuto po iyan sa gata lang ng nyog tatagal po iyan.. kasi po nmantika yan totoo po talaga na haloy ang pagluto sa bicol express sa paagui po nin pagpapakulo kang gata pero iyon po talaga ang orig he he sorry po bicol palan ... dios magbantay na lang po sa gabos oragon mga bicolano....

[Elyongski]

Aw iyo uragon ka man? Ako uragon man pro matalawon..hehehe

[yabako1]

KABAYAN, GOOD JOB, MAGBALOS SA PAGPOST MO KANING MASIRAM N WOLRD CLASS BICOL EXPRESS.......PLS. KNG PWEDE NXT TIME "PINANGAT" NMN AT "LAING" IN TAGALOG, NATONG IN BICOL, KAT-NGA SADTO RINCONADA....HEHEHE...........­I WANT THE AUTHENTIC LAING AND PINANGAT JUST LIKE WAT U DID TO BICOL EXPRESS........SA MGA BICOLANO DYAN, CGAW NTN SA MUNDO,,,, OOOOOOORRRRRAAAAAAAGGGGGGOOOOO­OONNNNNN KAMEEEEEEEEEEE....

[MrJbongrances]

daing siram ang de lata, masiram talaga su pigagata pa pigpapaga su nagtatagdo ang daplos sa kinabug na niyug iyan ang tunay na nagpapasiram sa bikol express kung gusto mo man maharang labuyo ikaag mo o kaya dai mo na hugasan su pigkiris mo lada maharang kung gabus na pula.

[nesz719]

"MrMackattack01: bakit hnd ginisa???ok lng ba yun?"

...nakita nya nagagawa ng maling tutorial dito sa YOUTUBE? pagdating dito sa tamang procedure ng TAMANG PAGLUTO ng recipe na 'to eh, eto pa yung kinuwestyon. Sa mga hangal na nagtatanong kung bakit di ginisa yung pork: TALAGANG DI GINISA ANG TOTOONG BICOL EXPRESS. Salamat sa video mo palan pards nagkaigwang tamang tutorial kaan digdi.