Guacamayas y Tostadas de Cueritos....Receta Mexicana

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Uploaded by on Jun 4, 2009

Conoce como se preparan las tradicionales Guacamayas en Guanajuato.

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Top Comments

  • lo que pasa es que no las preparo bien si vienes a leon gto. compra una veras la diferencia son muy sabrosas

  • De verdad!! que las tostadas de cueritos y frijjoles como que no van.

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All Comments (65)

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  • con todo respeto ala chef pero yo hice las guacamayas asi como las preparo ella pero la verdad nada que ver con la que he comido yo vivo en san pancho y las compro con un senor que se pone entre la matamoros y la hidalgo en la mera esquina y tambien voy con otro que se pone entre la juarez y la manuel doblado y muy ricas que saben los ingredientes son un secreto ya quisiera yo saberlos. por fa pasenme la direccion de don javier el que vende guacamayas en leon quisiera probarlas

  • no critiques rubenloeza,ve a ecuador o colombia,y aprende platillos nuevos,posdata, los toros se ven bonitos detras de barrera

  • no critiquen,vatos a ver vallan a colombia o a ecuador,y prueben platillos nuevos,es facil criticar.posdata los toros se ven bonitos atras de la barrera

  • ke chido el parque hidalgo como extrano mi lindo leon ya quisiera volver para ir al centro y al parque como antes cuando vivia ahi

  • De Guacamayas a guacamayas!!!!! Todas las variaciones estan de pelos!!!! , en Gto capital, les agregan un huevo cocido, en Silao, les ponen dentro un taco dorado de requezon, en Romita las comi con cueritos, .....pero en el entronque a San Pancho una senora preparaba las mejores!!!! .....Bolillo, Chicharron, Aguacate, Limon, Sal, obviamente La Salsa Bandera ...y ella le ponia dentro UN TAMAL!!!!! ........Que delicia!!!! ...he intentado hacerlas, pero no es igual aqui en USA!!!!

  • pues como va a prepararlas bien si es argentino!! obvio que no sabe bien, y la vieja mas torpe no puede ser,

  • que puedes esperar de un argentino y una chilanga, no saben. gracias por tu comentario, estoy de acuerdo. saludos

  • NO SABE PREPARARLAS. BALLAN A PANORAMA CON JAVIER SON LAS MEJORES. EN LEON GTO

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