あともう一品ほしいところ・・・
でもメイン料理で手いっぱいだし、
洗い物も増やしたくないなぁ。
そんなときはこれ。
愛情のこもった一品(ひとしな)
白あえを作りましょう。
豆腐にほうれん草、栄養もとれそう!
でも
作るとなると面倒じゃない?
大丈夫!
これさえあればボウル一つで
簡単にできちゃいます!
材料はこちら。
下茹で・アク抜きはレンジが便利!
ラップをかけて加熱します。
洗って、水気を切っておきましょう。
あとはあえるだけ!
豆腐の水切りもいりません。
ボウルに具材と白あえの素を入れ、
よく混ぜます。
最後に
冷蔵庫で約20分置いてきましょう。
あの白あえが、
メインおかずを作る前に
パパッとできちゃう。
ほんのり甘い味付け。
一口食べれば ほっ としますよ。
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