Pata de cerdo asada

Receta de pata de cerdo sin hueso asada

Category:

People & Blogs

Tags:

• pata de cerdo
• ajo
• sal gorda
• cominos
• orégano
• pimentón
• aceite
• vino blanco
• adobo
• cocina canaria
• cocinaconchueca
• pablo19523
• cocina al horno

[maramara2100]

esta pata de cerdo tiene que estar rica rica buena receta para estas navidades , gracias por todo

[Pablo19523]

@maramara2100 Gracias a ti por tu comentario. Saludos.

[jestallone]

Muy buena la receta. or cierto ¿de quién es la música?

[Pablo19523]

@jestallone Gracias por tu comentario. La música es de Arístides Moreno artista canario, Un saludo

[yassand]

@Pablo19523 Se ve muy buena, cada pais tiene su estilo pero nosotros los cubanos lo hacemos totalmente a la inversa, adobamos la paleta o pernil desde dos dias antes de cocinarla y la ponemos a hacer un dia antes de comerla desde la noche y la dejamos toda la madrugada a fuego bien lento, ademas usamos naranjas agrias como acido para darle sabor, jamas he visto usar pimenton para adobar una paleta de cerdo, pero como dije al principio cada pais tiene su forma. Un saludo y buen provecho.

[jestallone]

Gracias. Voy a ver si encuentro algo .

[jestallone]

Muy buena la receta. por cierto ¿de quién es la música?