Salsa de Pesto, version vegan (No Lácteos)

Grado de Dificultad: Principiante
Se muestra como hacer rápida y saludablemente Salsa de Pesto.
Usamos: Albahaca, semillas de pino (pignoles), aceite de oliva, sal de mar, romero, jugo de limon. No contiene preservativos. Ideal como aderezo para vegetales, pastas, panes, tortillas, etc.

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© 2009 Carlos de Lagasca

Category:

Education

Tags:

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• aderezo
• pastas

[seupagodeiro]

romero? jugo de limón?no me parece salsa pesto,además falta el queso parmesano y el ajo que son básicos para la pesto original... eso si, el video esta muy bonito.

[CDLG747]

Esta es una version "vegan", no lácteos. La ventaja es que las personas que no pueden consumir productos de la vaca también tengan oportunidad de saborear la salsa de pesto, o para este caso algo parecido.

[monismysticgirl]

@MrMiicaaeelaa Son unos frutos secos pequeños pueden ser rosados o blancos, ahm no se como les llamen en Argentina :/ En México les decimos así, pero son los frutos de los pinos, podrías buscar una imagen en google :P para que los veas bien.

[MrMiicaaeelaa]

@monismysticgirl cuales son los piñones ? no los encuentro por buenos aires, argentina

[monismysticgirl]

Que extraño se lee pignolias o semillas de pino yo les conozco como Piñones :P pero igual esta buena n__n

[PLGCHDB]

pruebenla porfa , queda riquisima

[seupagodeiro]

ah ,entonces ya entiendo. Gracias por aclarármelo y habremos de probar esta versión.