Video Ricetta di Halloween: Ossa di Meringa
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Top Comments
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adesso s passa alle minacce.......minacce golose..... mmmmmmmmmmm
2 years ago 10
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bello ^__^
2 years ago 6
All Comments (20)
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@chiarachiarela SI che si usa ! cerca questo video : Ricetta:MERINGA FARCITA AL SEMIFREDDO ZABAIONE CON INTERNO LIQUIDO AL CAFFÈ chef Luca
minuti 2.44 :P
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Ho sempre un dubbio enorme! Gli albumi d'uovo si possono montare anche freddi (a neve) ?? A me non riesce mai! :(
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ma non si usa il forno ventilato per le meringheeeeeeeee!!!! la miglior cosa sarebbe in forno statico, con lo sportello socchiuso con l'aiuto di un cucchiaio di legno per far uscitìre l'umidita'..il tempo a 90° sarebbe di quasi 3 ore, tenendole a raffreddare in forno...
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MA IO HO FATTO COSI' COME DICI...IL MIO FORNO E' VENTILATO...E DOPO 10 MINUTI...SI SONO BRUCIATEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
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ma perchè alcuni dicono 100 gradi per un'ora/un'ora e mezza, voi 80 gradi 2/3 ore, altri 90 gradi 2 ore ???????? sto impazzendo. e poi che peso ne vengono con queste dosi?????? ne vale la pena pena consumare corrente per tre ore con queste dosi o è meglio raddoppiare ?????? grazie
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@GialloZafferanoTV Grazie :-) Provero' presto questa ricetta.
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queste stanno bene nel cimitero delle streghe del' altra videoricetta
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Le ho fatte ieri. Ho fatto un figurone!
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Si puo' seguire lo stesso procedimento con delle fruste elettriche?
cherrinelle 1 year ago
@cherrinelle : assolutamente sì!
GialloZafferanoTV 1 year ago