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Gelatina en Capas

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Uploaded by on Oct 27, 2009

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 40

Ingredientes:
Gelatina de Leche Condensada:
1 Lt. de agua potable
1 taza de Azúcar
1 cucharada de esencia transparente
5 cucharadas de gelatina sin sabor
1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®

Gelatina de Colores:
1 taza agua fría
1 taza agua caliente
100 gramos de gelatina comercial
2 cucharadas de gelatina sin sabor

Preparación:
En un molde para gelatinas verter primero una capa de gelatina blanca de leche condensada de aprox. 2 cm. de espesor del color deseado y esperar que cuaje.

Verter otra capa de gelatina de color diferente, esperar a que cuaje, firme pero pegajosa y así sucesivamente intercalar las capas de gelatina Leche condensada mezclada con los colores deseados.

Información nutricional (por porción):
Energía: 73 Kcal.
Grasas: 1 g.
Proteínas: 2 g.
Carbohidratos: 14 g.

Sugerencias de Venta: Para fiestas infantiles en vasos pequeños de diferentes formas. Puedes decorar los vasitos con el motivo del cumpleaños.

  • likes, 13 dislikes

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Top Comments

  • pero te saltalstes un paso de donde sacastes la capa blanca

    nos quedamos en blanco

  • @karolximena. LE QUEDA BLANCA POR QUE DESPUES DE LA GELATINA AZUL SE AGREGA LA GELATINA SIN SABOR PREPARADA CON LECHE CONDENSADA

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All Comments (31)

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  • @norjobus cuales son los ingredientes que se licuan para la gelatina sin sabor,porfa espero tu respuesta,gracias

  • @maria22371 colocas primero un poco de gelatina de color como 1 cms y medio del molde... es preferible que la gelatina este ya fria o atemperada... la metes al congelador no al refrigerador... esperas como 10 minutos a que cuaje, luego le agregas la mezcla de la gelatina blanca ( como 1 cms. y medio tambien) y la vuelves a llevar al congelador y esperas tambien que cuaje como entre 8 y 10 minutos tienes que estar pendiente que no se vaya a congelar... y sigues haciendo lo mismo

  • @monsay71 en 1/2 litro de agua natural disuelve la gelatina sin sabor y espera que hidrate (no le pueden quedar grumos), licua en la licuadora todos los demas ingredientes y agregalo a la gelatina hidratada en agua... esto es todo...

  • me encanta estas receta tan faciles de realizar....

  • ...Yo no sabía que este video era de efectos especiales.........Y así no mas, como por arte de magia a la primera capa de gelatina azul le salió una capa blanca. Spielberg debe estar orgulloso !!

  • @ilyli1 como se hace la gelatina sin sabor con leche condensada????

  • muy bueno las espetativa de mi dulce negosio para las persona que quieren trabajar porsu cuenta lo felisito, me gusto muchos...............

  • y como se prepara la gelatina de leche nestle?? o sea la capa blanca?

  • @maria22371 NO PUEDES PONERLAS CALIENTES NI TIBIAS YA QUE SI LO HACES DE ESA FORMA SE REVOLVERAN TIENES QUE HACER UNA ESPERAR A QUE ESTE TIBIA Y LA METES AL REFRI CUANDO ESTE CUAJADA LA SACAS Y PONES EL SIGUIENTE COLOR METES DE NUEVO AL REFRI Y ASI HASTA QUE ESTE DEL TAMAÑO Y LOS COLORES QUE DECEAS ESPERO RESOLVER TU DUDA

  • si pones como ella te dice si sale

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