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石焼ビビンバのルーツ

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Uploaded by on Jul 27, 2009

ビビンバは、韓国の料理だけど
石焼ビビンバは、日本で作られたのだとか。。。
まぁ、作ったのは韓国オモニだそうですが
寒い冬に、「温かいビビンバが食べたい」という娘の願いに応えた母心からできたそうです

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Education

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  • 朝鮮人の大家族の日常

    皿におかずとご飯を取り分けるのが面倒で、洗いおけを簡単に水洗­­いしてご覧のような混ぜご飯をして、それを食卓にドーンと置い­て­、動物同然の家族がスプーンでそれを寄り集まって口に入れて­いた­。 誕生日用のケーキも人数分に切り分けずに同様にスプーンでもぎ取­­っていた。飽きて食べ残されたケーキのスポンジはネズミに食い­散­らかされたようだった。

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