Como Preparar Mermelada de Fresa
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All Comments (15)
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los felicito se ve la mermelada deliciosa me puedes indicar que tipo de desinfectante se le puede aplicar, gracias
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PROCEDIMIENTO: 1.- seleccionar la fruta 2.- lavado y mondado de la fruta 3.- seleccionado y escalde de la fruta 4.- tamizado y colado de la fruta 5.- pesado de la fruta 6.- correcion agregar 80% de azucar 7.- ponjer a hervir 8.- cuando empiese a hervir agregar 2g de acido citrico por kg de pulpa 9.- en el 15% restante de azucar mezclar la pectina 10.- cuando haya consumido el 50% de agua agregar la pectina 11.-dejar consimur 30% mas de humedad y retirar del fuego 12.- dejar enfriar
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mejor les dejo para que agan la mermelada bien y asta la puedan bender: INGREDIENTES... 1.- 10kg de fruta; puesde ser la de su preferencia 2.- 6kg de azucar 3.- acido citrico 4.- 100g de pectina
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Buen trabajo chicos, sigan adelante!
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@porkotube jajajajaja xD
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pero que no los recipientes tienen que ser de cristal?
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si eres flojo no lo hagas
io lo hare mil veces
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todo lo hecho en casa es mejor.
si no tienes talento o eres un vagazazo vet a un spermarket
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receta - mermelada de fresa... no la compres, prepáralaby mabecolombia3,208 views- 4:36
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Azucar, flores y muchos colores!!! xD
theorganillerriam 1 month ago 4
she loves you yeah yeah yeah... she loves you yeahyeah yeah ... :D
TheBajinista 2 months ago