Projeto Santu Paulu - "Saber a cozinha essencial" - cartellate
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You should put the cinnamon in the initial mixture with flour, white wine and olive oil, not at the end, but it seems nice and tasty also with sugar at the end. In the pugliese recipe there is also vin cotto (cooked wine) at the end. I put honey instead.
luppolol 2 years ago