Vegetarische Rezepte: Veganes Mett
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All Comments (56)
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ich glaub jetzt rück ich von meinem plan ein käsebrot zu essen erstmal ab und bestell mir, wie jedes mal, ganz bewusst die brust von nem toten huhn. das ist einfach eine frage der ehrlichkeit: ich kann sehr gut damit umgehen, wenn für mich ein tier stirbt und weiss auch wo fleisch herkommt. bei diesen "fleischersatzprodukten", die ess ich aus prinzip nicht, weil es für mich eine verleugnung des eigentlichen lebensmittels ist. ausserdem: wo ist denn der eiweissgeschmack (umami) in diesem "mett"?
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das is soooo genial!:-)habs eben zum ersten mal gemacht.noch ne prise paprika und einen hauch bratengewürz rangemacht-göttlich.mein blick beim probieren war wohl echt hart,war seeehr irritiert.unfassbar echt!vielen dank fürs hochladen!freu mich schon auf morgen früh-aufs herzhafte frühstück...;-)
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@DieVeggitante äh ja das is bei veganen zutaten ja auch echtn problem... *ironie off*
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Super hat mir gut gefallen das Rezept. Wurde mir heute zum Frühstück präsentiert und es schmeckte. Habe dass Video mit Linktipp auf meinen Blog ( rukrei.blogspot.com ) eingebettet, das es frei gegeben ist bei Youtube
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probieren geht über... irgendwas
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hat er im video schon gesagt...
depp, besser aufpassen ist angesagt!
oder warst du zu faul das bisschen durch zu gucken?
dann sollte man gar nicht erst das maul aufreisen, wenn man sich noch nichtmal die mühe gemacht hat!!!!1einself
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letztes jahr ist sogar jemand an einer vergiftung gestorben weil er rohes mett gegessen hat!
google hilft da (leicht) weiter
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...das merkt kein "Schwein"...haha
das video ist super gemacht. lieben dank. alles liebe
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ober lecker....und so einfach... sehr empfehlenswert
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@BBQPitBoysLA >.<' solche Kommentare sind mir immer noch am liebsten.
Wenn man schon so die Klappe aufreißen muss, dann sollte man sich vielleicht vorher richtig informieren...
Wieso bei Mett Angst vor Salmonellen...? Kein Geflügel, keine Salmonellen. Keine Ahnung von nix ihr Vegies.
youtube.com/watch?v=IaULvdUTrEM
BBQPitBoysLA 3 months ago
@BBQPitBoysLA Danke für Deinen Beitrag. Allerdings stimmt das so nicht. Salmonellen sind Bakterien und die gibt’s nicht nur in Eiern.
Auf umwelt.nrw . de findest Du mehr Infos
Auszug
In welchen Lebensmitteln können bei unsachgemäßer Behandlung Salmonellen vorkommen:
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-Fleisch (auch Wildfleisch), Hackfleisch und Innereien, sofern diese Lebensmittel roh oder nicht vollständig durch erhitzt sind,
-Fleischerzeugnisse wie rohe, nur kurz gereifte Würste (z.B. Mett- und Zwiebelwurst)
DieVeggitante 3 months ago 5
Lecker! Allerdings habe ich die eingeweichten Waffeln durch Gehacktes halb/halb und das Tomatenmark durch ein rohes Ei ersetzt - yummy!
TindomerelNarien 4 months ago
... und nen Clown dazu ... mmmmmjamjam ... ;-)
DieVeggitante 4 months ago 4
Sieht sehr Lecker aus.Habe eine frage schmeckt das Vegane Mett dann auch stark nach Tomaten wegen dem Tomatenmark? Und ich werde das Rezept mal ausprobieren Liebe Grüße Momo88879
momo88879 4 months ago
@momo88879
Witzigerweise bringt das Tomatenmark erst die richtige "Note" rein ... aber man schmeckt es nicht als Tomatenmark sondern eher als etwas würziges ... liegt auch an der Mischung mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer!
Freu mich auf Dein Feedback, wenn Du es ausprobiert hast. :-)
Lieben Gruß
Monya :-)
DieVeggitante 4 months ago