Oikocredit: Projektpartner Chajul (Guatemala)

"Mit einer Stimme" für Umweltschutz und soziale Verbesserungen

Von 1960 bis 1996 herrschte in Guatemala Bürgerkrieg - der längste Bürgerkrieg in der Geschichte Lateinamerikas. Im Ixil-Dreieck, wo der Oikocredit-Projektpartner Asociación Chajulense (Chajul) heute arbeitet, wurden Tausende von ZivilistInnen getötet, gefoltert oder verschwanden.

Die Opfer aus dieser Gegend waren hauptsächlich Maya‐Nachfahren. Heute arbeiten die BäuerInnen von Chajul, die Kaffee und Honig produzieren und größtenteils Maya‐Nachfahren sind, nach einer traditionellen Maxime der Maya: „Bearbeite den Boden ohne Gewalt".

Chajul ist eine guatemaltekische Genossenschaft von Kaffee-ErzeugerInnen, die seit 1989 Bio-Kaffee im Fairen Handel vermarktet.

Eine eigene Kaffeemarke
Die Organisation, deren voller Name in der Ixil-Sprache „eine einzige Stimme" bedeutet, hat inzwischen 1500 Mitglieder. Die Mitglieder stammen aus 60 verschiedenen Gemeinschaften in der Region und produzieren größtenteils Kaffee, teilweise jedoch auch Honig und Kunsthandwerk. Hauptschwerpunkt von Chajul sind die Produktion und der Export von Kaffee, der sowohl BIO- als auch FAIRTRADE-zertifiziert ist und unter der Marke SHB CHAJULENSE vertrieben wird.

Chajul ist ein umweltorientiertes Unternehmen, das ein nachhaltiges Entwicklungsmodell in Ixil-Gemeinschaften fördert und dafür sorgt, dass alle Arbeitsschritte - von der Produktion bis zum Export - umweltschonend, wirtschaftlich, sozial gerecht und kulturell angemessen sind.

Mit den Einnahmen aus dem Kaffee-Export unterstützt der Verband die Gemeinden in der Umgebung mit Projekten zur Armutsbekämpfung, z.B. durch Bildung, Umweltmanagement und Verbesserung der Kaffee-Produktionsverfahren.

Ertragssteigerung durch Umweltbildung
Miguel Tzoy, Vermarktungskoordinator bei Chajul, erklärt, dass die Organisation für die BäuerInnen nicht nur eine faire Handelsbasis schafft.

„Unsere Mitglieder werden auch in Bodenschutz, biologischen Düngeverfahren, Abfallentsorgung und Bepflanzung von Schattenbäumen beim Kaffeeanbau geschult."

Diese zusätzliche Bildungsarbeit verhilft den BäuerInnen zu höherwertigen Erträgen und vermittelt ihnen Kompetenzen zur Sicherung ihrer Existenz. Die Organisation ist stolz darauf, Wert auf die Beteiligung von Frauen in allen Arbeitsbereichen zu legen und Programme anzubieten, die die traditionelle Maya-Kultur stärken.

Im Rahmen ihrer Umweltschutzaktivitäten bietet Chajul Öko-Tourismus-Dienstleistungen an, z.B. Übernachtungen in einer Pension nahe der Verarbeitungsanlage und Fahrten zur Cuchumantanes-Bergkette.

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