Vídeo Receita - Como Fazer Molho Pesto

Receita de Molho Pesto
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[vanessavoss0011]

è tem razao a pessoa que comentou o video, o verdadeiro pesto è aquele que è feito no pilao, tem que ser feito a mao, outra coisa, nao se passa o manjericao em agua quente, porque o mesmo perde a sua cor, a melhor coisa è quando coloca-lo no pilao acrescentar 2 pedrinhas de gelo, porque o mesmo conserva a cor original.

lembrando tbm que isso pode ser feito com rucola, salsinha etc...

Digo isso porque sou Cheff em um restaurante na regiao de Veneto - Italia

[luiztetel]

se todos que estão criticando a receita sabem como se faz pq não procuram assistir outra coisa ao inves de ficar criticando o trabalho dos outros ou então postem a receita que vcs acham que esta certa criticar os outros é muito facil muito mais facil do que fazer algo produtivo

[trumpetzzz]

It will be great if u put the english subtitle. ;)

[Abumussabdf2]

este pode ate ser o molho "Peste"por q Pesto ai por outro caminho!!!

[juleex]

quem quer fazer no pilao faz, ninguem ta apontando uma arma na cabeça de alguem mandando fazer no processador....

[safiras1]

A receita do "Recepedia" está diferente.

[renato33it]

Voce acha que a mulher brasileira vai amassar manjericão na mão? mas por favor neh! eu ja fiz pesto na mão e no liquidificador obviamente na mão é melhor, porem aja saco neh! otimo esse pesto ai alla youtube! quello genovese lasciamo a loro!

[ThePauloferreira7]

Para ensinar, essa deve ser a pior receita de pesto que já vi.

E sim, sempre feito à mão e sem passar por àgua quente...

[Sandraviotti]

As ervas batidas no liquidificador ficam com um gosto estranho e perdem o cheiro. Feito à mão fica melhor. Já fiz receita semelhante usando nozes e fica muito gostoso.

[cinthia0402]

me desculpe mas o mangericao nao se passa na agua quente e tb sao se bate no liquidificador mas sim no pilao,Falei isso pq morro na italia e aprendi bem como se faz o verdadeiro pesto alla genovese.

[gui9007]

porque ninguem segue a tradição?

nada haver esse pesto ai. uma afronta a Genova...