Je vous propose de réaliser vous même votre pâte de fruit, avec des parfums originaux. Rien de tel pour accompagner la fin d'un repas. Le seul détail technique concerne la cuisson du sucre qui nécessite un peu d'entraînement et de matériel. Accédez à l'intégralité de la recette et à près de 1000 autres recettes de chefs en vidéo sur http://www.qooq.com
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