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Uploaded by brightservices on Sep 27, 2009
特別鳴謝合作伙伴 海皇粥店 提供顧問服務、技術支援及與明朗分享不同形式的資源。另一個合作伙伴為懲教署, 署方於懲教院所內提供培訓場地及廚房讓明朗及海皇的導師進行培訓,教導更生人士基本的包粽技術及衛生常識如, 五常法。"滋味粽"乃有粽計劃的品牌,希望有粽計劃的產品能夠給予每一位品嚐的客人一種滋味無限的感覺,亦感受到粽背後弱勢社群所付出的努力,有著更深層的意義,讓人有一種滋味在心頭、暖在心頭的感覺。
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