Jordanian Cuisine(Bedouins, Circassians, & Palestinians)(مترجم للعربية)

للحصول على الترجمة باللغة العربيّة ، الرجاء الضغط على الرمز سي سي أسفل الفيديو وإختيار العربية

This Documentary Film will cover the national dishes for the dominated cultures in the Jordanian society from a different roots and origins (The Bedouins, The Circassians, and the Palestinians), also will show the differences among them from the point views of gradients, roots, and way of cooking.
This Film was broadcasted on Aljazeera Channel

في هذا الفيلم الوثائقي المميز يبحث العمل في المأكولات لعدد من الثقافات المسيطرة في الأردن والتي تشمل ثقافات أهل النخوة والكرم (البدو) ، وأهل الفروسية والأتيكيت (الشراكسة)، وأهل الرباط والجهاد(الفلسطينيين) ، ويسلط الضوء على الأطباق المشهورة وبيان مدى التقارب والإختلاف بين هذه المأكولات، وإختلاف التأثير والعوامل البيئية والحياتية على طبيعة المأكولات.

Category:

People & Blogs

Tags:

• أديغا
• شركس
• شراكسة
• الأردن
• الحبيب
• شبس
• وباستة
• وباسطة
• منسف
• مسخن
• محشي
• المطبخ
• مأكولات
• Chips
• and
• Pasta
• Mansaf
• Msakhan
• cuisine
• dishes
• بدو
• فلسطينيين
• مطبخ
• Circassians
• 2011
• Адыгэхэр
• Йорданым
• Tscherkessen
• Адыгэ
• Jordan
• Bedouins
• Adigeler
• Ürdün
• Şapsığ
• Çerkes
• الاردني
• الأردني

[Jordanian0790]

Native Jordanians are not all Bedouins, actually the mass majority are Villagers, and the documentary maker is clearly ignorant and playing dirty politics which is a shame!

[ShapsougTuapse1864]

@Jordanian0790 I respect your point of view bro, but the aim of this documentary film is to show the diversity of the Jordanian society, nor neglecting any important component of the Jordanians like the villagers or playing politics, but to consider the main dish (Mansaf) as a traditional dish for villagers and bedouins,however, the origins of this dish which became the national dish of Jordan even for Circassians is the Bedouins, also Kobbah, shaashel or makmora are delicious:)

[xotkomelika]

nice to watch...thanks ..