Raccolta e conferimento del latte per la produzione del formaggio Parmigiano Reggiano. Attori l'Azienda Agricola Pignagnoli e il Caseificio Sociale Castellazzo di Campagnola Emilia.
Collection and provision of milk for the production of Parmigiano Reggiano. Guests are the Pignagnoli Farm and Castellazzo cheese producer of Campagnola Emilia.
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