Isidro Hernández, investigador del CID de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Colombia, se pronuncia acerca del la conformación de un proyecto de investigación referente a la seguridad alimentaria en Bogota, trabajo que una vez llevado a cabo dio pie a importantes hallazgos en cuanto a la distribución de gastos en los hogares de la ciudad y qué factores pueden incidir en éstos a la hora de comprar alimentos.
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