Arroz con Costra en 30"

vvvvvvvvvv RECETA e INGREDIENTES AQUí vvvvvvvvvv

Ingredientes para 6 personas

- Conejo y(o) pollo de campo
- Embutidos (salchicha blanca, roja, blanco y butifarron)
- 1 Tomate grande rallado
- 3 vasos (200-250 por vaso) de Arroz
- 12 Huevos
- Aceite, sal y Perejil.

Como se hace:

1º Se frie el embutido y se reserva en sarten

2º Se frie el conejo y el pollo y cuando este frito se le hecha el tomate y cuando el tomate este frito se pasa al perol

2º Se pone a hervir en un perol de barro el conejo, el tomate, y se añade agua (menos que cuando se hace paella). (Pon el horno a calentar a 250º)

3º Cuando está hirviendo se añade el arroz, se tiene que quedar duro (Ve batiendo los 12-15 huevos, ni mucho ni poco, añade el perejil a trocicos)

4º cuando el arroz esta ya seco se añade el embutido, bien repartido.

5º Añadele el huevo batido encima del arroz.

6º Mete el perol en el horno y deja que suba el huevo ( alrededor de 20min según veais)

7º Servir aún caliente como si fueran porciones de pizzas.

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[miritananm]

Y el aceite y la sal cuando? y ese color amarillo del caldo sera con colorante no?? mmm k pintaza! probare a hacerla!!

[corretejados]

@miritananm La sal donde vayas viendo, el aceite es más q nada para freir, no hace falta en ningún otro momento...el aceitico de el embutido es lo q necesita una vez ya en el perol

[Desahogada]

Nunca lo he comido..y eso que es típico aquí..pero es que me parece demasiado pesado la verdad jajajaja

[corretejados]

@Desahogada Es pesao pesao...pero bueno, se de gente q ha cenado de eso.

[meripermeable]

que pintaza! Dios! ya se lo que voy a comer yo el domingo que viene!!!

[corretejados]

@meripermeable Haz una foto o un video y me lo pasas XD

[MayMe91]

>.< Quiero que Pavlo me adopte para ir a comer a su casa.

[reydanny97]

bona petit (no soy francesa si que no se si esta bien escrito, pero se entiende)

[Chiscoelunico]

Tiene una pinta tremenda de buena!

[BaByKiTTyShaKiRa]

mmm q buena pintaaaa

[wolfman0120]

@corretejados ajajajajaj a bueno

[alicitavc]

ya me dió hambreeeeeeeeee