Beispiel für eine nachhaltige Fischzucht in einem Nationalpark (UNESCO-Welterbe!). Fischzucht und Naturschutz harmonieren hier miteinander. Der Farmbetreiber akzeptiert einen Verlust von 20% über die Vögel um die Artenvielfalt zu unterstützen. Die Produkte sind nicht zertifiziert, teurer als herkömmlich aufgezogene marine Fische und finden trotzdem eine breite Akzeptanz.
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