Paüls va celebrar la Diada de Sant Jordi amb una audició de la Banda de Música i la presentació del llibre "Esmorzars de LLeida", d'Ignasi Revés. Es tracat d'un viatge literari i gastronòmic per la cultura culinària més arrelada de les comarques del Pla de Lleida. Revés, autor del llibre "Oli en un Llum" (Ed. Fonoll), ha visitat alguns dels establiments emblemàtics de les Terres de Ponent i en descriu literàriament les característiques dels plats més típics, així com la història dels establiments, la clientela i la seva vinculació amb la cultura i la societat local. El llibre és el primer de la col·lecció "De forquilla i ganivet".
Link to this comment:
All Comments (0)