le hecha demasiado agua , lo cual no creo necesario.hubiese sido mejor hacharle un caldo. de todas formas el rsultado final imprta bastante , y si te quedo bien es lo mas importante
. y el liquido se mide por los remaches de las paelleras
He visto mucho videos de receta de paella y soy un apasionado del arroz. Me parece el video mejor que he visto en internet, el mas claro de todos y me ha encantado el detalle de como se mide el agua con la espatula. Sino entendi mal es 3 litros de agua por kilo de agua?Es la proporcion el doble de agua que de arroz?.Una ultima pregunta si es tan amable, cuando se echa el pimiento dulce y cuanto se echa para una de esas paelleras?.mucha gracias y un saludo
Desde Galícia un saludo para esa maravillosa tierra, me encanta la paella, la valenciana claro.
osoondo1 3 weeks ago
le hecha demasiado agua , lo cual no creo necesario.hubiese sido mejor hacharle un caldo. de todas formas el rsultado final imprta bastante , y si te quedo bien es lo mas importante
. y el liquido se mide por los remaches de las paelleras
luis66270 1 month ago
La paella valenciana no lleva ni ajo ni cebolla
ignacioyalmudena 1 month ago
Felicitasion por su paella me encantaria probarla, saludos desde Italia.....
tigrenera10 1 month ago
Ha dicho que el sofrito lleva "cebollita"???? Y los "riñoncitos" son "higaditos" Por lo demás bien. Suerte !!!
bocanegrasoul 1 month ago
pero he visto ,que todos cocinan la paella con una estufa de bombita espacial . bueno pero yo lo hare en mi estufa normal. haber que pasa.
bbdeangelito 1 month ago
He visto mucho videos de receta de paella y soy un apasionado del arroz. Me parece el video mejor que he visto en internet, el mas claro de todos y me ha encantado el detalle de como se mide el agua con la espatula. Sino entendi mal es 3 litros de agua por kilo de agua?Es la proporcion el doble de agua que de arroz?.Una ultima pregunta si es tan amable, cuando se echa el pimiento dulce y cuanto se echa para una de esas paelleras?.mucha gracias y un saludo
ZIKITRAKkE 3 months ago in playlist Favoritos de ZIKITRAKkE
Perdona pero llamale paella como quieras, pero paella valenciana con ajo y cebolla pues como que no, un saludo
69Antoniet 4 months ago