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La Video Ricetta dei Grissini Torinesi

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Uploaded by on Jan 8, 2011

http://vivalafocaccia.com la video ricetta dei grissini torinesi impastati e stirati a mano. Altre ricette sul mio blog http://vivalafocaccia.com

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Howto & Style

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Uploader Comments (vivalafocaccia)

  • bella ricetta e si vede la mano da panettiere...però la pellicola a contatto con l'olio è meglio evitarla, dato che si degrada e può rilasciare composti nocivi (di solito è scritto anche nella confezione di non metterla a contatto con grassi). Meglio sarebbe un tagliere di polietilene unto d'olio e la pellicola tenuta a distanza.

  • @taquenos Grazie per il consiglio - Vittorio

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All Comments (6)

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  • Grandioso, li ho fatti oggi con metà farina 00 e metà integrale, sono venuti benissimo!! Ma la cosa più divertente è prendere in mano la pellicola con l'impasto lievitato dentro, sembra un palloncino :-)

  • io adoro tuo figlio!!!! ^_^

    (...e ovviamente anche le tue ricette!!!) ;)

  • Assolutamente n.1 Vittorio!!! Ti seguo da tanto e ogni volta rimango sempre più affascinata dalle tue mille proposte per realizzare il pane e affini a casa!!!

  • bravi bravi braviiiiii....non so il perchè, ma quando vi guardo mi torna il buonumore!!!!!!

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