Schweinemast Schweiz 2011 // tier-im-fokus.ch (tif)

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Schweine gelten als sehr neugierig, sie lernen ausgesprochen schnell, sind verspielt, sensibel und gehen enge Beziehungen ein.

Doch in der Nutztierhaltung weht ein anderer Wind:
Nach einigen Wochen Aufzucht gelangen die Mastschweine (Tiere ab 25 Kilogramm) in die Mast, wo sie in enge Buchten eingesperrt werden und nach nur drei Monaten ihr Schlachtgewicht von 110 Kilogramm erreichen. Die überwiegende Mehrzahl dieser Tiere lebt in dunklen Ställen auf Beton oder Vollspaltenböden.

Nutztiere in der CH (Schweine, Kühe, Schafe, Hühner): 12 Millionen
Schweine (2008): 1.5 Millionen (davon 426.111 im Kanton Luzern)

Pro-Kopf-Konsum von Schweinefleisch in der CH: 25 kg (2008)

Lebenserwartung: 12 Jahre
als Mutterschwein: 3 Jahre
als Mastschwein: 6 Monate

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