Tortilla de patatas (Española)
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Para mi lo mas importante es el sabor, cierto q cada uno tiene su punto d texturizar la patata, el cuajado del huevo, pero cual es la diferencia d cuando vas a una buena taberna y encuentras ese sabor tan rico q tienen algunas tortillas, es algo q en casa no se consigue del todo, ni siquiera endulzando bien una cebolla, es como si las patatas o el aceite tuvieran q tener un plus d sabor, un algo mas q no se conseguir. Frontal rechazo a la nacionalidad de los platos, pero t felicito por tu canal.
Kirikolatza1 5 months ago