Difusión de la gastronomía peruana en manos de Sodexo - Mundo Empresarial (30-03-10)

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Uploaded by on Apr 6, 2010

Tommy Muhvic, gerente de marketing de Sodexo, habló sobre los festivales que se vienen desarrollando al interior del país, comentando que esta iniciativa surge a raíz de la internacionalización de la gastronomía peruana. Asimismo, mencionó los lugares en donde van a desarrollar este tipo de evento. También, resalto el trabajo con la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega). Finalmente, manifestó que han estado en dos universidades importantes de Chicago, llevando la comida peruana.

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