Тюмень: праздник осени и пива

05.10.2009
Там, где льются песни и пиво. В Тюмени отмечают народный чувашский праздник пива и осеннего богатства. Это мероприятие в Тюмени проводится в пятый раз. Кроме дегустации пенного напитка, на суд жюри участники выставляли урожай со своего сада и огорода.

Здесь нет возрастных запретов на распитие хмельных напитков. Пиво для чувашей - дело святое. Лучшие мастерицы-пивоварки съехались из национальных сел юга Тюменской области угостить компетентное жюри. Каждая хозяйка знает свои секреты варки малинового, медового, яблочного или ячменного пива.

«В древности это был очень священный обряд, - рассказала президент ассоциации чувашей Тюменской области «Таван» Светлана Гавронина. - Пока не соберется урожай из нового зерна, хлеб нельзя было печь и кушать. И вот перед тем, как идти на уборку урожая, варили пиво и тем самым задаривали богов, чтоб был хороший урожай».

Впервые за историю проведения праздника в конкурсную программу включили пункт преемственность поколений. Конкурсантки не только рассказывают, как приготовить пенный напиток, но и представляют своих учениц.

Видимо, в этом году чувашские пахари от души задарили небожителей. На выставке - целый ассортимент даров огорода. А кто не привез ничего съестного, порадовал глаз присутствующих. Ольга Васильева из города Муравленко выжигает по ткани. На Ямале это новый вид творчества, который пока у мастеров занимает около месяца работы.

Гости праздника увидели не только то, что цветет на клумбах, но и попробовали то, что собирают с грядок. С песнями и танцами, как и когда-то в древности, они попросили богов, чтобы следующий год был не менее плодотворным.

http://tyumen.rfn.ru

Category:

Travel & Events

Tags:

• тюмень
• чуваши
• tyumen
• chuvash
• chuvashia
• чувашский
• празник
• пиво
• чувашская
• чаваш
• russia
• россия
• bulgarian
• volga
• волга
• булгар
• bulgar
• монеты
• хушпу
• подвески
• silver
• coins
• folklore
• national
• costume
• traditional
• visual
• arts
• ethnic
• folk
• ornament
• symbolism
• necklace
• Türk
• proto-bulgar
• bolgar