Vichyssoise para Thermomix - Receta light

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Uploaded by on Sep 20, 2011

En esta vídeo receta vamos a hacer Vichyssoise light en Thermomix TM31 ( sin nata ). Una crema muy rica tanto fría como caliente aunque se suele servir fría. Los ingredientes principales de la crema Vichissoise son el puerro y la patata. Esta receta la hemos hecho con leche evaporada en lugar de nata y con aceite de oliva en lugar de mantequilla para hacerla más ligera. Queda muy rica y es muy fácil de hacer. Esperamos que os guste! Más recetas de cocina para Thermomix en nuestro canal "recetasdecocina".

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Uploader Comments (recetasdecocina)

  • Que rico se ve, quiero hacermela pero no puedo ya que no tengo termomix, o si licuo todo y luego lo dejo herbir en una asarten?

  • En todo caso sería al reves, primero cueces todo y cuando esté cocido lo bates! :) Saludos@tutoflim

  • @recetasdecocina ahh si es cierto XD bueno lo intentare gracias!

  • Mucha suerte! :)@tutoflim

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All Comments (6)

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  • el dr nosbaum y el dr vishisuas el mejor equipo XD

  • uummmm.... me recuerda un poco a la porrusalda. En la zona del norte es muy tipica.

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